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    飼料加工中交叉污染的原因及處理方法

    2020-10-10 10:50:21

    一、飼料加工中產生污染的原因分析

    飼料的藥物污染在飼料加工、轉運和儲存等過程中均可能發生。其中,加工過程中的污染主要有以下幾個方面: 

    1、吸塵系統 

    在大中型飼料廠的加工車間,吸塵系統分布在加工過程中的各個主要環節,目的是減少加工環節產生的粉塵,凈化生產環境。對所收集的粉塵,從經濟方面考慮,一般將其返回到飼料中,但灰塵的延遲回落或集塵系統設計不合理可導致藥物添加劑被過多地吸取。  

    2、配料系統 

    準確配料是嚴格執行生產配方的前提和保證。藥物添加劑的計量一旦出現差錯而又沒有及時發現,后續工段是無法彌補的,將會帶來嚴重污染。  

    3、混合系統 

    混合過程是使各種成分分布均勻的過程,也是產生藥物污染的主要環節。其原因是:對混合時間設定不合理,未達到預期的混合效果,產生混合不均勻或過度混合現象;混合機設計不當,導致排料不完全,出現殘留飼料;混合機料口無法緊閉或墊條損壞造成漏料;飼料黏度大(因加入糖蜜及油脂)或因靜電而附著在混合機內壁、頂端及空氣回流管中。 

    4、緩沖倉 

    緩沖倉是平衡設備間的加工能力,以利于連續生產的設備。但如果緩沖倉容積太小、設計不合理,或因靜電或潮濕而形成附著,不能完全清除殘留飼料,也可產生藥物污染。

    5、輸送機 

    輸送距離過長、水平輸送設備設計或操作不合理、底部間隙太大、飼料因靜電或潮濕而附著都可能導致飼料殘留。 

    6、斗式提升機 

    斗式提升機引起的藥物殘留一般很少,但靜電、潮濕和黏度過大也會在提升斗或底座上出現殘留,從而造成污染。 

    7、料倉 

    料倉引起的藥物污染主要是設計或操作不合理(斜度小于60度)所致。另外,料倉內部起伏不平、料倉清除不完全、含藥和不含藥飼料交替使用同一個料倉,都可導致飼料藥物污染。 

    8、生產排序 

    生產排序是安排生產不同種類或不同配方飼料的次序。由于操作技術、生產技術、生產設備等原因,上批生產的飼料產品會對隨后生產的產品產生影響,所以不正確的生產排序也是造成藥物污染的原因。


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